(Stand: Juli 2026)
1. Verantwortlicher
Diese Website wird betrieben von:
Mustafa Taha
Markt 22, 26122 Oldenburg (Oldb)
E‑Mail: info@caldero.de
2. Allgemeines
Wir nehmen den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten sehr ernst. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare Person beziehen (z. B. Name, E‑Mail, Telefonnummer).
Wir verarbeiten Ihre Daten ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO, BDSG).
3. Hosting bei Strato
Unsere Website wird bei Strato AG gehostet.
Strato speichert automatisch folgende Daten in sogenannten Server‑Logfiles:
-
IP‑Adresse (anonymisiert)
-
Datum und Uhrzeit des Zugriffs
-
besuchte Seite
-
Browsertyp und Version
-
Betriebssystem
-
Referrer‑URL
Diese Daten dienen der technischen Sicherheit und werden von Strato nach 7 Tagen automatisch gelöscht. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).
4. Kontaktformulare (Fluent Forms)
Wenn Sie uns über ein Formular kontaktieren, verarbeiten wir:
-
Name
-
E‑Mail-Adresse
-
Telefonnummer
-
Nachricht
-
ggf. weitere freiwillige Angaben
Diese Daten werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verwendet.
Speicherdauer:
Wir speichern Kontaktanfragen maximal 6 Monate, danach werden sie automatisch gelöscht, sofern kein weiterer Kontakt besteht.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag / Anfrage).
5. Bewerbungsformular (Karriere)
Bei Bewerbungen verarbeiten wir:
-
Name
-
E‑Mail
-
Telefonnummer
-
Berufserfahrung
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Nachricht / Motivation
-
ggf. hochgeladene Dokumente
Speicherdauer: maximal 6 Monate, danach Löschung. Rechtsgrundlage: § 26 BDSG (Bewerbungen) und Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
6. Cookies & Einwilligungen (Complianz)
Wir nutzen das DSGVO‑Tool Complianz für:
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Cookie‑Banner
-
Einwilligungsverwaltung
-
Blockierung externer Dienste bis Zustimmung
Beim ersten Besuch wird abgefragt, welche Cookies Sie erlauben möchten.
Sie können Ihre Einwilligung jederzeit ändern über: „Einwilligungen verwalten“
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).
7. Google Fonts (lokal gehostet)
Wir verwenden keine externen Google Fonts.
Alle Schriftarten werden lokal auf unserem Server gespeichert, sodass keine Daten an Google übertragen werden.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
8. Google Maps (blockiert bis Zustimmung)
Unsere Website nutzt Google Maps. Dieser Dienst wird durch Complianz standardmäßig blockiert, bis Sie aktiv zustimmen.
Erst nach Ihrer Einwilligung wird eine Verbindung zu Google hergestellt.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
9. Newsletter / E‑Mail-Kommunikation (MailPoet)
Wenn Sie sich für unseren Newsletter anmelden, speichern wir:
-
E‑Mail-Adresse
-
Zeitpunkt der Anmeldung
-
IP‑Adresse (zur rechtlichen Dokumentation)
Sie können den Newsletter jederzeit abbestellen.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
10. Sicherheit (Limit Login Attempts Reloaded)
Wir nutzen Sicherheitsmechanismen, um unser System vor Angriffen zu schützen. Dabei werden fehlgeschlagene Login‑Versuche gespeichert und blockiert.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
11. Backups (UpdraftPlus)
Zur Datensicherung erstellen wir regelmäßige Backups. Diese werden verschlüsselt gespeichert und nach kurzer Zeit gelöscht.
12. Plugins auf dieser Website
Folgende Plugins werden verwendet und können technisch Daten verarbeiten:
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Elementor / Elementor Pro – Darstellung der Website
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Fluent Forms – Kontaktformulare
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Complianz – Cookie‑Banner & DSGVO
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Local Google Fonts – lokale Schriftarten
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Limit Login Attempts Reloaded – Sicherheit
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UpdraftPlus – Backups
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Image Optimization (Elementor) – Bildoptimierung
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MailPoet – Newsletter
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Restaurant Reservations / Events Calendar (falls aktiv) – Reservierungen / Events
Plugins wie HT Mega Addons oder Royal Elementor Addons verarbeiten keine personenbezogenen Daten, sondern nur Design‑Elemente.
13. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es notwendig ist:
-
Kontaktanfragen: max. 6 Monate
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Bewerbungen: max. 6 Monate
-
Newsletter-Daten: bis Widerruf
-
Server‑Logfiles: 7 Tage (Strato)
-
Cookies: je nach Einwilligung
Danach werden die Daten gelöscht.
14. Ihre Rechte
Sie haben jederzeit das Recht auf:
-
Auskunft
-
Berichtigung
-
Löschung
-
Einschränkung
-
Datenübertragbarkeit
-
Widerruf Ihrer Einwilligung
-
Beschwerde bei der Datenschutzbehörde
15. Änderungen
Wir aktualisieren diese Datenschutzerklärung regelmäßig. Die aktuelle Version finden Sie immer auf dieser Website.
16. Kontakt
Bei Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte an:
info@caldero.de